福建正山堂名山茶业有限公司以“林飞应”大师同名的白茶品牌为核心，弘扬林飞应大师的传承技艺和宗匠精神， 致力于推动福鼎白茶产业的复兴与发展， 并为传播福鼎白茶文化而努力。 依托良好的市场环境，加强品牌体系建设，打造中国白茶产业领导品牌，是公司长期健康发展的重要战略。

林飞应大师——福鼎白茶制作技艺非物质文化遗产传承人，国家高级评茶师，福鼎白茶林氏制茶世家第13代传人，原国营福建福鼎茶厂厂长。 自小跟着祖辈、父辈做茶。16岁考入闽东技校茶叶精制专业。18岁进入福鼎国营茶厂，从一名普通工人开始，以自己的制茶天分和执着钻研，屡次破格提拔， 历任白琳分厂精制车间主任、副厂长，湖林分厂厂长，年仅31岁就扛起国营福鼎茶厂厂长的重任。 2000年前后，国营茶厂面临改制，出于对白茶和老厂难以割舍的情怀，毅然接手国营老厂。2014年，他利用自然发花工艺，研创金花白茶，成为白茶新晋品类。不止传承，更有超越。他以数十年的坚守与锤炼，遵循白茶传统技艺，不断革新， 一生致力于将祖宗留下来的古法制茶工艺和福鼎白茶传统制作技艺发扬光大。

公司将以林飞应大师的“匠心 • 大师”精神书写福鼎白茶的传奇，携手各界合作伙伴，共谱新篇章，共赢大未来！

超越是最好的传承，林飞应大师几十年如一日，用双腿丈量了太姥山脉的高远，用双脚征服了绵绵茶园的壮阔。秉持传统， 大胆创新，为一片片神奇的东方树叶倾注了灵魂，各种参赛茶评，获誉无数，也受到业界同行、茶评家、权威专家的高度赞誉。

2000年，公司选送的产品在首届中国太姥杯茶品质大赛中荣获4项“金奖”

2001年，被福鼎市人民政府授予“茶业质量管理先进单位”

2002年，被福鼎市人民政府授予“茶叶生产加工先进单位”

2002年，荣获中共宁德市委文明办、宁德质量技术监督局授予“质量放心工程示范单位”

2003年，公司选送的产品在第二届中国太姥杯茶王大奖赛中荣获两项“金奖”

2003年，公司所制作的产品被福建省农业厅授予“省优质茶”

2004年，公司选送的产品在第三届中国太姥杯茶叶品质大奖赛中获两项“金奖”

2008年，公司选送的产品在第二届中国“太姥杯”白茶王大奖赛荣获“金奖”

2008年，公司选送的产品在第二届中国“太姥杯”白茶王大奖赛荣获两项“银奖”

2013年，公司选送的产品被福建省农业厅评为2013年度“省优质茶”

2013年，引入热泵萎凋技术，开启福鼎白茶萎凋的智能化、清洁化时代

2014年，创新白茶制作工艺，采用独有的白茶发花工艺，首创中国金花白茶

2014年，公司选送的产品在“2014年第八届中国西安国际茶业博览会”名优茶评比中荣获“金奖”

2014年，获得宁德市2014-2016年度农业产业化龙头企业

2015年，公司选送的产品在第三届福鼎白茶斗茶赛荣获两项“金奖”

世界红茶源于中国，明朝中后期（约公元1568年），正山堂江氏先祖始创红茶，开创世界红茶之源，名正山小种，被公认为红茶鼻祖。2005年，正山小种红茶第二十四代传承人率领团队在传承四百余年红茶文化与制作技艺基础上，研发出高端红茶—金骏眉，填补了中国高端红茶的市场空白。 从红茶诞生到金骏眉创始，正山堂，传承红茶四百年。

红茶和白茶，这两种都发源于福建、都曾是墙内开花墙外香的茶类，有着颇多相似的命运以及息息相关的渊源。为了让祖宗遗留下来的白茶传统制作技艺能够传承和发扬光大，正山堂茶业携手林飞应先生，将真藏年份、实足品质的“林飞应牌”福鼎白茶奉献给广大消费者，让所有爱茶之人能够感受到最具传统工艺的福鼎白茶的魅力。